Torta cioccolato e frutta secca, ricetta bimby
Cucina per caso con Amelia
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Ingredienti

  • 200 g di burro
  • 250 g di mandorle pelate
  • 200 g di nocciole spellate
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 50 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova 200 g di zucchero
  • 100 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci (cir
  • 15 g)
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di brandy
  • granella/codette di cioccolato
  • 45-50 minuti (180°C).
  • Togliere con attenzione dal forno la torta cioccolato e frutta secca e lasciarla raffreddare prima di girarla e trasferirla sul piatto di portata.

Istruzioni

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