Torta capodanno (pan di spagna con crema al cioccolato senza glutine)
Cucinacontonia.it
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Ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 004 uova medie a temperatura ambiente
  • 200 gr di zucchero
  • 1 scorza di limone
  • 60 gr di burro
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 55 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 30 gr di cacao amaro
  • 350 gr di latte
  • 50 gr di cioccolato al latte
  • 10 minuti
  • 35 minuti
  • 15 minuti
  • 30 secondi aggiungiamo pannafix che serve per mantenerla montata, ed aggiungiamo anche l

Istruzioni

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