L'articolo TORTA FREDDA DI PASTABISCOTTO, FARCITA CON CREMA YOGURT E RICOTTA E RICOPERTA DI CHOCO RISE ALLA CARAMELLA MOU sembra essere il primo su Le Mille e una Torta di Dany&Lory
L'articolo TORTA FREDDA DI PASTABISCOTTO, FARCITA CON CREMA YOGURT E RICOTTA E RICOPERTA DI CHOCO RISE ALLA CARAMELLA MOU sembra essere il primo su Le Mille e una Torta di Dany&Lory
In una preparazione classica come quella della pasta frolla, rimuovere burro e uova significa andare ad alterare completamente la consistenza e la resa finale
Aggiungete ancora farina fino a quando poi potrete trasferirla sul piano di lavoro e continuarecon le mani ad impastare fin quando non si appiccicherà più alle dita
Ho decorato infine la torta gelato al caffè con una spolverizzata di cacao amaro. il segreto per ottenere un gelato al caffè che non geli completamente diventando durissimo è prepararlo con il latte condensato e aggiungerci una piccola quantità di liquore
Tortabiscotto al cioccolato una torta deliziosa che ho realizzato con pochi e semplici ingredienti. Prima di servire cospargere la tortacon granella di nocciole e farina di cocco a piacere
/**/Se ti è piaciuta la ricetta della pastabiscottocondividila sui social. content. /**/Pastabiscotto morbidaE’ una preparazione di origine francese, molto simile al Pan di Spagna ma per la diversa proporzione tra uova farina e zucchero si ottiene un risultato decisamente più sottile ed elastico
Lo so che la mia ultima ricetta salata era una Torta Salata e se fossi una foodblogger seria seguirei un ordine preciso e programmato invece siccome sono una CTP ad hoc (CuochinaTuttaPazza) e sono così soddisfatta del risultato ottenuto con il minimo sforzo e soprattutto non sporcando nulla (sì avete letto bene
Ho comprato recentementi questi stampini a forma di losanga con il foro centrale e li ho voluti subito provare, in questa occasione ho usato la ricetta della pasta frolla senza burro presa dall bel sito “Fatto in casa da Benedetta”, fonte di grande ispirazione
diciamo che questa torta di rose salata di pasta sfoglia si può farcire come più piace o con verdure o con salumi ,io ho utilizzato del prosciutto cotto e del formaggio a fette in maniera da effettuare anche un “svuota-frigo”, nulla in cucina si butta ed ecco questa gustosa ricetta
Questa volta ho deciso di impiegarli nella preparazione di una pasta frolla montata, sapete quella dalla consistenza morbida e che si usa mettere nella sacca da pasticciere (sac à poche) e con cui si realizzano quei biscottini tipici della pasticceria secca, quelli classici che accompagnano il thè, a ferro di cavallo, ad “esse“…
La sua consistenza è morbida, ma allo stesso tempo friabile. La pasta frolla salata è una ricetta che si presta appunto per fondi di torte salate, preparazioni per buffet e finger food
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