TORTA ANNIVERSARIO_ 4 STRATI DI PURO AMORE
Fantasie di Ilaria
Fantasie di Ilaria
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • PER PAN DI SPAGNA
  • (v.ricetta )
  • https://fantasiediilaria.wordpress.com/2015/03/10/pan-di-spagna/
  • 5 uova 150gr di farina manitoba
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 75 ml latte
  • PER LA BAGNA E FARCITURA
  • 1 kg di pesche noci
  • 400 gr di zucchero
  • 400 ml acqua
  •  
  • CREMA PASTICCERA AL CACAO
  • (v.ricetta)
  • https://fantasiediilaria.wordpress.com/2015/03/11/crema-pasticcera-2/
  • 3 tuorli 3cucchiai di farina
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 500 ml latte
  • 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
  •  
  • COPERTURA E DECORAZIONE
  • 300 ml panna per dolci
  • 120 gr di mandorle e noci
  • 2 cubetti di cioccolato al latte Caffarel
  • cuoricini di zucchero

Istruzioni

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