Torta americana per ricorrenza
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Ingredienti

  • 29 luglio 2014
  • 1,5 kg di
  • 1 kg di pasta di zucchero
  • 100 g di albume
  • 800 g di zucchero a velo
  • 1/2 limone spremuto all
  • Per la torta di base: 500 g di burro
  • 250 g di zucchero a velo
  • 250 g di zucchero semolato
  • 400 g di uova intere
  • 250 g di farina 180w (debole)
  • 250 g di fecola di patate
  • 100 g di albume
  • 20 g di rum
  • 10 g di lievito chimico
  • 2 g di vaniglia in bacche
  • 5 g di scorza di limone

Istruzioni

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