Torta alta e soffice con mele e ricotta, al olio
Le ricette di Claudia & Andre
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Ingredienti

  • 2 mele 2 uova 180 g di zucchero
  • 180 g ricotta
  • 20 g succo di limone
  • 75 g olio
  • 1 limone(la scorza)
  • 200 g di farina
  • 10 g di lievito per dolci
  • zucchero a velo vanigliato qb.
  • 65 minuti circa, facendo la prova stecchino, dipende molto da forno a forno.
  • Sfornare, lasciare ancora nello stampo per cir
  • 5 minuti, sformare e lasciare raffreddare su una gratella.
  • Sistemare su un vassoio, spolverizzare con dello zucchero a velo vanigliato e servire.

Istruzioni

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