Lafontedellaricetta ,arriva dal blog di una cara amica dello staff GialloZafferano. LaTorta morbida con nutellaePhiladelphia ,un dolce molto semplice da preparare,conla sua consistenza morbida non si potrebberesistereperiniziarela giornata con golosità
Laricetta è quelladelCiambella più sofficedel mondo, una ricettache è circolata tanto in internet con tantemodificheepersonalizzazioni, questa è la mia, l’ho fatta a torta
300 gr di frutta fresca (fragole, ciliegie, pesche, kiwi, banane, frutti di bosco o quellochepreferite). 150 gr di olio di semi di girasole (oppure 50 gr di burro fuso). 1150 gr di zuccherosemolato o di canna. 12 uova grandi a temperaturaambiente. 1200 ml di yogurtgreco a temperaturaambiente ( beneanchequello 0% di grassi, oppure ricotta o panna da cucina). 11 bustina di lievitoper dolci (16 gr). 11 bustina di vanillina (oppure i semi di una bacca di vaniglia o estratto di vaniglia). 1buccia grattugiata di 1 limone. 11 cucchiaio di mieleperpennellareoppuremarmellata di albicocche
In questi giorni latemperatura di giorno e' ancora molto piacevole ma allasera comincia a farefreschinoeallora cosa c e' di megliocheaccendere il forno escaldareeprofumarela casa
Lasciarraffreddarecompletamentela Crostata alloyogurtripiena di Nutella prima di trasferirla su un piatto per dolci perchépotrebberompersie, prima di servirla, spolverizzarla con dellozucchero a velo
riccioli di cioccolato a piacere. Ingredienti (tortieradiametro cm. mezzastecca di vaniglia. 200 gr di biscotti secchi. 250 gr di ricotta fresca. 250 gr di mascarpone. 80 gr di zucchero. 100 gr di cioccolatofondente
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