Torta alle fragole e panna – il Pan di Spagna perfetto per un trionfo di golosità -
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Ingredienti

  • 30 Minuti
  • Tempo di cottura
  • 40 Minuti
  • Tempo totale di prepazione
  •  
  • PER IL PAN DI SPAGNA
  • 250 gr farina 00
  • 175 gr zucchero semolato
  • 50 gr maizena
  •  
  • n.4 uova PER LA PANNA E FRAGOLE
  • 400 ml panna liquida
  • 300 gr fragole fresche
  • n.3 cucchiai zucchero semolato
  • ½ stecca di vaniglia
  •  
  • PER LA BAGNA DEL PAN DI SPAGNA
  • n.1 bicchiere di latte
  •  
  • PER LA MARMELLATA DI FRAGOLE
  • 400 gr fragole fresche
  • 150 gr zucchero di canna
  • ½ limone
  •  
  • PER LA DECORAZIONE
  • 200 ml panna liquida
  • n.2 cucchiai zucchero semolato
  • ½ stecca di vaniglia
  • q.b. fragole abbastanza grandi

Istruzioni

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