altissima, sofficecome una nuvola e tanto leggera, è fatta con soli albumi esenzaburro, un dolce poco calorico cheaccontenta tutti, anche chi è a dietae non può esagerare con lecalorie
Appena ho trovato la ricettadellatorta al limonesenzauovaburroelattenel blog cucinafacileconelena ho voluto subito provarla e il risultato è stato veramente ottimo
Iniziatefacendofondere il burro in un pentolinofacendoattenzione a non farlo scuriree una volta fuso, versatelo in una ciotola elasciateloraffreddare a temperaturaambiente
Il ciambellone di albumi al limone è un dolce sofficissimo eleggero, data l’assenza di burroe di latte è perfettoancheper gli intolleranti o per chi vuoleconcedersi uno sfizio dolcesenzaesagerare con lecalorie, si mantienesofficeper giorni, può essere farcito con creme o marmellate o gustato così com’è, sarà sempre buonissimo
More from my siteTortatiramisùTorta al cioccolato San ValentinoCrema al mascarponeTrecciadolce al cioccolatoTortafrescaallefragoleCiambellasofficemeleeuvettePavesini
Dopo aver mangiato con grandesoddisfazionee pochi sensi di colpa la Torta all'acqua allemele. Ormai l'ho già presentataduevolte quindi non credo sia necessario dirvi ancora quanto questodolcevegano, senzaburroesenzauova sia squisito vero
Il weekend si avvicina e quindi, siccomeavremoqualche minuto in più da dedicare alla preparazionedellacolazione, scrivo una ricettinasemplicissima, buona e light periniziare la giornata nelmiglioredei modi
Vi avvertoperòche non usciranno molto dolci, se non sono di vostro gradimentopoteteaggiungere più zuccheroeovviamente lo potetefarcirecome più vi piace
Torta con mascarponeemele altra bellaideaper il dolcedelladomenica, questa volta niente sfoglia , non pasta frolla, ma comebase la pasta brisè_ della Buitoni _
da partemontare a neveferma gli albumi e con molta delicatezza unirli ai tuorli usando un cucchiaio di legnoe con movimenti dal basso verso l'alto, lentamentesenzasmontare gli albumi
prima di tutto ho setacciato in una terrina la farina e la fecola, lo zucchero a veloe la vanillina (ho mescolatoperqualchesecondo con la frusta a foglia) poi ho unito leuovae la margarina a pezzetti, mescolando un pochino fino a che la farina abbia assorbito il tutto
ricotta, uovaezucchero. Ricettadella cassola, torta di ricotta senza farina. La cassola è una torta di ricotta tipica dellatradizioneebraico-romanesca, una ricetta molto antica e tuttora preparata in moltefamiglieebraiche, nonché servitanei tanti ristoranti delghetto
In una terrinasbattereenergicamente con lefrusteelettriche lo zucchero con il burro ammorbidito, leuovae un pizzico di sale fino fino ad ottenere un composto bello spumoso esenza grumi
Faccio sciogliere il cioccolato con poco lattee poi lo verso sull’impasto e con un pennello faccio in modo da ricoprireuniformemente tutto con un velo di cioccolato
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