Torta all’acqua al cacao (ricetta senza uova)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 290 g di farina (per la versione senza glutine ho usato il mix C per dolci Schar)
  • 50 g di cacao amaro in polvere (per la versione senza glutine ho usato quello Perugina)
  • 230 g di zucchero semolato
  • 370 g di acqua
  • 75 ml di olio di semi di arachide
  • 1 bustina e mezzo di lievito per dolci (per la versione senza glutine ho usato Paneangeli)
  • Per guarnire: zucchero a velo qb (per la versione senza glutine ho usato Pedon)
  • Procedimento (preparazione: 10 min cottura: 45 min.)

Istruzioni

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