TORTA ALLA ZUCCA
La Cadrega
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Ingredienti

  • 6 persone)
  • 125 gr di polpa di zucca cruda
  • 140 gr di farina ’00
  • 60 gr di mandorle pelate tritate finemente
  • 50 ml di olio di semi
  • 40 ml di latte
  • 115 gr di zucchero semolato
  • 2 uova grandi
  • 10 gr di lievito in polvere per dolci (poco più di 1/2 bustina)
  • 1 pizzico di sale
  • 30/35 minuti Il tempo è indicativo e minuti in più o meno può variare a seconda del forno che state utilizzando.
  • 20 min nel suo stampo

Istruzioni

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