Torta all acqua al profumo d'arancia  (col 50% di farina di riso)
lauramaria
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Torta all acqua al profumo d'arancia (col 50% di farina di riso)

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Ingredienti

  • 125 g farina 00
  • 1 cucchiaio di maizena
  • 125 g farina di riso
  • 150 g zucchero
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • un pizzico di bicarbonato
  • un pizzico di sale
  • 250 ml acqua
  • la scorza e succo d' arancia
  • 50 ml d'olio di semi o girasole o cocco

Istruzioni

    1- Preriscaldare il forno a 180°
    2- Mettere in una ciotola le farine,il cucchiaio di maizena, il lievito,lo zucchero,il pizzico di bicarbonato e il sale e la scorza d'arancia.
    3- Versare poco a poco l'acqua e mescolare o con fruste elettriche o a mano aiutandovi con la frusta,unire il succo d 'arancia e infine l'olio,mescolate bene il composto e non preoccupatevi se il composto è un po liquido,deve essere esattamente così

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