Torta al cioccolato super light (senza burro, uova, latte, olio)
la cucina di Annamaria
la cucina di Annamaria
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 4.7 15 valutazioni

Ingredienti

  • Ingredienti
  • 250 gr di farina
  • 50 gr di amido
  • 50 gr di cacao in polvere amaro
  • 150 gr di zucchero
  • 300 gr di acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • buccia di arancia grattugiata
  • zucchero a velo per guarnire
  • Preparazione
  • In una ciotola setacciare le farine con il cacao, lievito e sale. Aggiungere lo zucchero e la buccia di 1 arancia grattugiata, quindi l’acqua mescolare con un cucchiaio di legno finche’ l’impasto non diventa liscio e cremoso.
  • Imburrate e infarinate una teglia, versatevi il composto e cuocete in forno a 160° per cir
  • 40 minuti (fate la prova stecchino).
  • Una volta sfornata coprite con un telo di cotone finche’ non si raffredda e poi guarnite con lo zucchero a velo.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.