Torta al cioccolato San Valentino
CHEF DI SABATO
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Ingredienti

  • Per San Valentino ho preparato questa torta che ho trovato sul blog Giallo Zafferano. Riporto ingredienti e procedimento.
  • Ingredienti
  • 80 grammi di farina 00
  • 80 grammi di zucchero semolato
  • 15-20 grammi di cacao amaro
  • 25 millilitri olio di semi
  • 1 uovo intero
  • 1 bustina di lievito
  • 80 millilitri di latte
  • un pizzico di peperoncino in polvere (facoltativo) – io non l’ho usato
  • nutella
  • 30 gr di amido di mais o in alternativa farina 00
  • 60 gr di zucchero
  • 250 ml di latte intero
  • essenza di vaniglia (io ho usato aroma di vaniglia)
  • 100 ml di panna da montare

Istruzioni

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