TORTA AGLI ALBUMI E CIOCCOLATO FARCITA CON CREMA DI COCCO
Le Mille e una Torta di Dany e Lory
Le Mille e una Torta di Dany e Lory
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 5 albumi
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 70 gr di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 70 ml di olio di semi
  • 100 gr di cioccolato fondente fuso e raffreddato
  • cioccolato
  • 500 gr di latte,
  • 60 gr di farina di cocco,
  • 2 tuorli,
  • 5 cucchiai di zucchero,
  • 1 vanillina,
  • 4 min vel
  • 4, dopo due minuti aggiungere a pioggia dal foro del coperchio sempre con le lame in movimento lo zucchero di canna
  • 30 sec vel
  • 4. A questo punto unire il composto di cioccolato agli albumi montati molto lentamente, con movimenti delicati dal basso verso l

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.