Topini ai funghi porcini con sugo di pomodori ciliegini e pancetta
Le ricette di Nonna Tommasina
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Ingredienti

  • 400 g di patate
  • 200 g di farina
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 90 g di funghi porcini secchi
  • 100 g di pomodori ciliegini
  • 1 cipolla rossa
  • 80 g di pancetta tagliata a cubetti

Istruzioni

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