Tisana allo zenzero, limone e curcuma | Ginger lemon water with turmeric
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Ingredienti

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  • 500 ml di acqua 2 cm di zenzero fresco 1 limone piccolo ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere 2 cucchiaini di dolcificante naturale (miele, malto o succo d'agave) (facoltativi) Procedimento Portate l'acqua a bollore. Nel frattempo tagliate a fettine lo zenzero e met del limone. Mettete in infusione nell'acqua bollente le fettine di zenzero e limone ed aggiungete la curcuma. Lasciate riposare 15 minuti, poi filtrate. Aggiungete il succo del limone rimanente, il dolcificante se volete e servite. Note La tisana può anche essere consumata a temperatura ambiente oppure fredda dopo un riposo in frigorifero, l'importante è berla nella stessa giornata in cui la si prepara per non perdere i benefici degli ingredienti contenuti. 3.5.3226

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