TIRAMISU' DI LAURA LAU (senza uova crude e senza mascarpone)
Laura Lau in cucina con le amiche
Laura Lau in cucina con le amiche
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Ingredienti

  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 100 gr zucchero
  • 75 gr farina 00
  • 75 gr fecola di patate
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo q.b.
  • 250 ml di panna da montare
  • 1 dose di crema pasticcera Bimby
  • Cacao dolce in polvere q.b.
  • Latte p.s. o intero q.b.
  • 2 cucchiai circa di Caffè-Orzo solubile (in alternativa solo orzo solubile)
  • Gocce o scaglie di cioccolato q.b. (facoltativo)

Istruzioni

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