Tiramisù di fragole con crema di mascarpone e yogurt
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Ingredienti

  • savoiardi
  • 600 di fragole
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 1/2 fragole scolate di cui sopra
  • 100 di acqua
  • 40 di zucchero semolato
  • 250 di mascarpone
  • 125 di yogurt senza lattosio cremoso (in alternativa yogurt greco)
  • 50 di zucchero semolato
  • acqua
  • 1 cucchiaio di rum
  • 100 di acqua e
  • 40 di zucchero
  • 15 minuti

Istruzioni

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