La Crema alla ricotta e cannella è un gustoso dolce al cucchiaio, morbido, cremoso e dal goloso sapore speziato alla cannella, un dolce leggero e senza grassi, ideale quindi se siete a dieta, nel caso potrete anche diminuire la quantità di zucchero o sostituirla con il dolcificante o lo stevia
Montate a crema i tuorli con lo zucchero, aggiungete la zucca grattugiata, la mela tagliata a fettine sottili, le mandorle tritate, i chiodi di garofano in polvere e mescolate bene
Impastate sul tavolo la farina, il burro, lo zucchero, due uova, il latte e il lievito. aggiungete la scorza del limone grattugiata e lavorate molto bene il vostro impasto
Aggiungete il latte alla farina a poco a poco e impastate tutti gli ingredienti. Ciao a tutti. Oggi vi propongo la ricetta delle girelle di mele e mandorle, soffici dolcetti insaporiti con cannella e chiodi di garofano, ideali per accompagnare una tazza di tè
La seconda, non c'è stato modo di fotografarla, sparita alla velocità della luce. Nel caso potete aggiungere uno o due cucchiai di farina (la capacità di assorbimento dei liquidi, dipende dalla farina che utilizzerete)
Il Plumcake al Limone è un dolce aromatico e profumato adatto sia per colazione che per merenda. Con pochi ingredienti, velocissimo da preparare e neanche tanto calorico, mentre cuoce il profumo del limone inonderà la cucina e difficilmente riuscirete a resistere di assaggiarlo ancora caldo
In questa crostata una sottile e friabile crosta di pasta brisée all’olio extravergine, delicatamente zuccherata, racchiude un semplice ripieno che ondeggia tra la dolcezza della zucca e la nota acida portata dalla mela
Stendete l’impasto ricavando un rettangolo largo 24 cm oppure un quadrato di 24 cm di lato, spalmatevi sopra il composto alla cannella, cospargete metà della pasta con l’uvetta, quindi sovrapponetevi l’altra metà
A questo punto suddividiamo l’impasto in parti da 60g, arrotoliamole a forma di pallina e foriamole al centro con il dito infarinato, allargando delicatamente fino a formare una ciambella. Le ciambelline di CarnevaleLe bugieZeppole mignonLe baguettePane con la zuccaFocaccia del nonno 2
Per prima cosa sbucciate la frutta e tagliatela a fette sottili , mettetela in un piattino separando le mele dalla pera e cospargetela di succo di limone e un po' di zucchero
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