Tiramisù alle fragole veloce
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Tiramisù alle fragole veloce

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Ingredienti

  • 2 tuorli
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr panna fresca
  • 3 confezioni savoiardi circa
  • 500 gr fragole
  • latte o succo di fragole per la bagna

Istruzioni

    Mescolare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone. Montare la panna e incorporarla al composto. Creare nella pirofila un primo strato di crema poi un secondo strato di savoiardi imbevuti nel latte o nel succo di fragole. Continuare a strati di crema fragole savoiardi crema e fragole. Mettere in frigo per un paio d'ore.

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