Per la prima volta a TasteofRoma si potranno degustare “piatti green”, ricettesostenibilipermetodo di cottura, ingredienti utilizzati, trasporto dellematerieprimeepreparazione
Io ho partecipato a TasteofRomaierie mi sono divertita un mondo a conoscere dal vivo grandi chef, parlare con loro di alta cucina ecarpirequalchesegretodelle loro ricette, tutto accompagnato da strepitosi piatti a prezziaccessibili a tutti, un'opportunità davvero unica di assaggiarequestespettacolaricreazionie gustarsi un momentospeciale
Cercando, ho trovato esperimentatoquestaricettache, a suo dire, si avvicina abbastanza all'originaleechecomunque ha riscosso un buon successo in famiglia
Il megliodelmeglio proposto dai migliori chef in circolazione, in Italia e non solo. Ecco i piatti che hanno attratto maggiormente il pubblico deifoodies
I profumidelmare, lesuggestionieleessenzeche arrivano dall’acqua, da cui tutto nasce t tutto e ha origine, con la loro salinità, abbracciano i prodotti della “nuda terra”, là, dove la mano dell’uomoalleva, crea, coltiva, in simbiosi con la natura
Ieri c'è stata la prima edizionedel "Tasteof Christmas" qui a Verona. il Pantheon, un mensiled'approfondimentoche sta prendendosempre più piedenella mia città
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Qui il forno e' sempre in azioneel'offertadolcee salata regalaghiottonerie tutti i giorni, con orario continuato dalleseidel mattino fino alle otto di sera
Voi peròprovatelo con il riso Arborio o Roma, evedretechesuccesso. Cominciando da un piatto di Viviana Varese (AliceRistorante), unica donna presente al Festival, con il suo gustoso “Omaggio a Sofia
All'uscita dalla messa a cui partecipavano tutti i bambini chefrequentavano il catechismoera una tappa obbligata, una rapida corsa attraversando la piazza equellemeraviglieprofumateerano lì in bella mostra nellavetrinacheaspettavano solo noi
Mentrepreparavo il ripieno, il profumodella cipolla stufata edel radicchio mi ha fatto pensare alla montagna, ed ho quindi deciso di condire in modo molto semplice con burro especkcroccante
Soffici, profumate, irresistibilifarcite con il gelato. Un ruolo fondamentale lo svolge il burro bavarese, che va preferito al burro italiano, in quanto qualitativamentesuperioree quindi molto più gustoso earomatico
![Discussione [foto] Panini, sandwiches e croissant soffici salati per buffet](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F11%2F35%2FCgAIN1kUbJ6AOfKLAAB7i2eDacE904.jpg&w=330&h=270&c=1)
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