Tarte Tatin e le mele trionfano !!!
Pasticci & Pasticcini di Mimma
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Ingredienti

  • 225 g di farina di grano tenero macinata a pietra Ruggeri
  • 125 g di burro
  • 25 ml di acqua
  • 1 uovo intero
  • 1 limone piccolo
  • 6 mele
  • 80 g burro
  • 100 g zucchero
  • 2 cucchiai di cannella
  • 2 cucchiaino di semi di cardamomo
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 pizzico di vanillina
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • 15 minuti

Istruzioni

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