1250 g di biscotti al cioccolato. 1125 g di burro fuso. 1120 g di zucchero. 1500 g di mascarpone. 1200 g di formaggio fresco tipo philadelphia. 1400 ml di panna di latte. 1150 g di cioccolato fondente. 1150 g di cioccolato al latte. 1150 g di cioccolato bianco
E’ un dolce che si presta a diverse personalizzazioni, potete lasciarla al naturale con una spolverata di zucchero al velo, oppure arricchirla con della marmellata come ho fatto io
Aumentate senza problemi i tempi di cottura qualora questo accadesse. La torta cremosa al cioccolato fondente è una di quelle torte che vi lascerà senza parole
Poggiatelo su una teglia rivestita di carta da forno e bucherellatelo con una forchetta. Aggiungete il discodi pasta sfoglia e spalmate la nutella rimanente
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