TARTARE DI TONNO E MANGO
CHE PASTICCIO, GINGERBREAD!
CHE PASTICCIO, GINGERBREAD!
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Ingredienti

  • 300 gr di tonno freschissimo
  • ½ cetriolo, tagliato a cubetti
  • ½ mango, tagliato a cubetti
  • 1/2 cucchiaino di coriandolo tritato
  • Il succo di mezzo lime
  • Salsa Worcestershire
  • Pepe q.b.
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cipollotto tritato
  • 1 punta di cucchiaino di peperoncino fresco, tritato (facoltativo)
  • 5 cucchiai di sciroppo di ribes
  • Succo di mezzo lime
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo

Istruzioni

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