Tartare di tonno con capperi e acciughe
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 150 gr di tonno fresco (adatto al consumo a crudo)
  • 2-3 filetti di acciuga
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio circa di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olive taggiasche
  • prezzemolo tritato
  • olio extravergine di oliva
  • 15 minuti
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