Tagliatelle di farina di castagne (ricetta base)
La piccola quaglia
La piccola quaglia
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Ingredienti

  • 8-9 persone
  • 400 gr di farina di castagne
  • 400 gr di farina 00 + altra farina per la spianatoia
  • 8 uova 1 cucchiaio di olio evo
  • Sale q.b. (cir

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