Tagliatelle di farina di castagne al sugo di carne e salsiccia al rosmarino
Ieri e Oggi in Cucina
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Ingredienti

  • 300 gr di farina di castagne
  • 200 gr di farina bian
  • 100 gr di salsiccia toscana,
  • 150 gr di polpa di manzo tritata,
  • 200 gr di polpa di pomodoro, vino rosso
  • Vino
  • 20 giorni si essiccano.

Istruzioni

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