Tagliatelle con funghi, panna e speck
La Chicchina
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Ingredienti

  • 5 hg di tagliatelle all'uovo
  • 2 hg di porcini (freschi o surgelati)
  • 1 cipolla piccola
  • 80 grammi di speck tagliato in una sola fetta
  • 150 ml di panna da cucina
  • 70 grammi di parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe nero
  • 5 cucchiai di olio d
  • 15 minuti

Istruzioni

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