Tagliatelle con farina di castagne, burro e salvia
Due Uova in Camicia
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Ingredienti

  • 150 gr di farina
  • 150 gr di farina di castagne
  • 3 uova
  • Setacciate le farine in una ciotola ed aggiungete le uova amalgamando gli ingredienti fra di loro, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • 15 minuti
  • Per gustare al meglio le nostre tagliatelle al sapore di castagne, abbiamo optato per un condimento leggero a base di burro e salvia, ma a vostro piacimento potrete azzardare con un tocco più deciso!

Istruzioni

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