La ricettache vi propongo oggi è un deliziosostrudel di pasta sfoglia con carciofi esalsiccia. Ponete lo strudel su una teglia, foderata con carta forno espennellate con l'uovo, leggermente sbattuto
La padellata di salsicciaebroccoletti (o friarielli) è un secondo piatto molto semplice da preparare, una ricetta classica della cucina rustica che abbina due sapori decisiegeneralmenteapprezzati
Un piatto unico completo, ricco e gustoso questostrudel di polenta alla salsicciae porcini. Serviteduefette di questomeravigliosostrudel salato nappate con della fonduta di formaggio toma, i vostri ospiti non potranno cheapprezzare
Questa volta, ho Fatto Gli GnocchettiBroccolettieSalsiccia Uno spettacolo. Io adoro i Broccolettiecercosempre di cucinarli in tanti modi poi in questoPeriodo Sono di stagionee sopratutto Sono del mio orto
di semi di papaveroPerpreparare lo strudel di ricotta esalsicciasbriciolate la salsiccia privata delbudelloerosolatela in una padelladoveavretemesso un cucchiaio d'olio d'oliva ed uno spicchio d'aglio, fateprendere un po' di colore alla salsiccia, poi sfumatela con il vino bianco eproseguite la cottura
Quando sono benappassite, unite la salsiccia sgranata. Ma vediamoneldettaglio gli ingredientie il procedimento utilizzato da SimoneFerri Graziani perpreparare la ricettaStrudel salato con salsicceecime di rapa proposta all'internodel programma di cucina La Prova del Cuoco
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