Strudel salato con carciofi, mortadella e brie
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Ingredienti

  • 100 g di farina manitoba
  • 90 g di farina
  • 100 ml di acqua circa
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  • mezzo cucchiaino di sale
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 3 carciofi
  • 90-100 g di mortadella

Istruzioni

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