Straccetti di pollo ai porri e zafferano
Il quaderno di Chiaretta
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Ingredienti

  • 420 gr di petto di pollo, 2
  • 2 bustine di zafferano, farina, olio, brodo vegetale, vino bianco, sale
  • 1 cucchiaio d’olio e
  • 3 cucchiai di
  • 15 minuti, mescolandoli di tanto in
  • 4 cm e passarle nella farina mescolata con lo
  • zafferano.
  • Cuocere tutto insieme a fuoco
  • basso per 5 minuti, quindi regolare di sale e servire.

Istruzioni

Commenti

  • giannariv

     - 

    Appetitoso, con riso basmati diventa piatto unico

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