Stoccafisso al pomodoro con olive e capperi
Eluasa | Una tavola piena di sapori. Ricette, consigli e trucchi per una cucina semplicemente appetitosa.
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Ingredienti

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  • 700 gr di stoccafisso gi ammollato
  • 500 gr di pomodori a pezzi o pelati
  • 100 gr di olive taggiasche denocciolate
  • 50 gr di capperi dissalati
  • uno spicchio d’aglio
  • 3 cucchiai di olio evo
  • un cucchiaino di sale

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