Spuma di Parmigiano Reggiano, miele e lavanda. Ricetta di Marcello Leoni
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Ingredienti

  • 150 g di Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi Le Nostre Stelle
  • 200 g di panna per dolci
  • 150 ml di latte
  • 30 g di miele di castagno BIO
  • 5 fiori di lavanda
  • Sale e pepe q.b.

Istruzioni

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