Spiedini dietetici di carne macinata alle spezie
Trucchi di Casa
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Ingredienti

  • Esecuzione della ricetta: facile
  • Tempo di preparazione: 20-25 minuti
  • 800 grammi di carne di manzo magra;
  • 2 uova fresche;
  • 4 scalogni;
  • 1 mazzetto di prezzemolo;
  • 4 cucchiaini di coriandolo secco tritato;
  • 1 cucchiaino di cumino macinato;
  • 2 cucchiaini di paprika in polvere;
  • 1 presa di pepe macinata al momento;
  • olio extravergine di oliva q.b;
  • sale q.b.

Istruzioni

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