SPEZZATINO CON PISELLI E PATATE – Ricetta secondo piatto
LE RICETTE DI ELENUAR
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Ingredienti

  • 25 minuti di cottura
  • 650 g. di manzo
  • 150 g. di piselli freschi
  • 3 patate medie
  • 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano
  • 100 g. di passata di pomodoro
  • 500 g. di brodo di carne
  • 100 ml. di vino rosso
  • 4 cucchiai di olio EVO
  • Sale integrale q.b.

Istruzioni

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