Spezzatino con funghi e patate
Ricette PrestoFatto
Ricette PrestoFatto
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 800 g di spezzatino di vitello
  • 5 patate
  • 12 funghi champignon
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1 cipolla
  • 1 rametto di rosmarino
  • 4 foglie di alloro
  • 1 bicchiere di vino bianco•
  • 30 minuti
  • Nel frattempo pulite e tritate grossolanamente i funghi, sbucciate le patate e tagliatele in pezzi di media grandezza.
  • Aggiungete funghi e patate allo spezzatino e proseguite la cottura a fiamma bassa per altri 50-60 minuti, continuando a irrorare con il brodo poco alla volta secondo il bisogno. Servite ben caldo.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.