Spaghetti con le cozze in bianco
La cucina sottosopra
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Ingredienti

  • 320 gr di spaghetti o spaghettini (potete utilizzare anche le linguine)
  • 2 kg di cozze col guscio
  • olio extra vergine d’oliva
  • 3 grossi spicchi d’aglio tritati
  • un rametto di prezzemolo tritato
  • 50-70 ml di vino bianco
  • pepe nero

Istruzioni

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