Spaghetti al Tonno e Limone
Profumo di Sicilia
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Ingredienti

  • 180 g spaghetti ruvidi di grano duro
  • 1 cipolla bionda piccola
  • 1 spicchio d’aglio italiano
  • 2 cucchiai di capperi sotto sale di salina
  • 2 alici sott’olio
  • 160 g tonno al naturale (o sott’olio)
  • 1/2 bicchiere di prosecco (o vino bianco mosso)
  • 1 limone bio siciliano non trattato
  • prezzemolo fresco
  • pepe nero macinato
  • sale marino iodato grosso
  • olio evo

Istruzioni

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