Sofficini home made con prosciutto cotto di Praga, fontina e mozzarella per Quanti modi di fare e rifare
Afrodita's Kitchen
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Ingredienti

  • 25 minuti Tempo di cottura
  • 15 minuti Tempo Totale
  • 40 minuti Stampa
  • 1 tazza da latte di farina di grano tenero tipo
  • latte
  • 1 tazza di latte fresco
  • 1 presa di sale Per la farcitura
  • presa di sale
  • sale
  • 50 g di prosciutto cotto di Praga
  • 50 g di mozzarella
  • 50 g di Fontina Per la panatura
  • 1 uovo da allevamento all
  • 11 cm di diametro ricavare
  • 3 minuti
  • 20 minuti, avendo cura di girarli sull'altro lato a met cottura. Il risultato è comunque ottimo e croccante!Per chi fosse intollerante al lattosio è possibile sostituire il latte nell'impasto con acqua, oppure con latte di soia o di avena. 3.3.3077

Istruzioni

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