Sofficini fatti in casa : la Ricetta perfetta in pochi minuti e tanti ripieni!
www.tavolartegusto.it
www.tavolartegusto.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • una tazza di farina ’00 (oppure integrale, farina di farro o quella che preferite)
  • una tazza di acqua (la stessa che utilizzate per la farina, non è importante la dimensione o la forma)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine o di semi (oppure burro pari quantità)
  • un pizzico di sale
  • 1 albume (per la panatura)
  • pan grattato (per la panatura)
  • 3 cucchiai di pomodori pelati, sale, 1 cucchiaino di olio, basilico fresco
  • 100 gr di mozzarella sgocciolata o formaggio a pasta filante
  • 150 gr di prosciutto cotto a fette
  • 200 gr di spinaci lessati sgocciolati e con un pizzico di sale
  • 200 gr di funghi trifolati 

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.