Sofficini fatti in casa. Il sorriso a tavola
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Ingredienti

  • 200 ml di latte
  • 100 g di farina
  • 30 g di burro
  • 100 g di pangrattato
  • 300 g di besciamella
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 4 cucchiai di passata di pomodoro
  • olio
  • origano
  • 1 mozzarella tagliata a dadini
  • 10 dischi da
  • 12 cm di diametro
  • 2-3 minuti per lato oppure cotti in forno a 180°C per qualche minuto.

Istruzioni

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