Soffici ciambelline light con yogurt e fragole, senza burro
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
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Ingredienti

  • 150 g di farina 00*
  • 90 g di zucchero semolato (io ho usato quello di canna)
  • 1 uovo intero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di yogurt (io kefir)
  • 50 g di succo di macerazione delle fragole
  • 30 ml di olio di semi (io di mais)
  • 8 g di lievito per dolci (1/2 bustina)
  • buccia grattata di limone
  • 100 g di fragole a dadini

Istruzioni

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