Sformato di Cavolfiore e Ricotta
L'Antro dell'Alchimista
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Ingredienti

  • 10 piccole isole vulcaniche
  • 600 gr di cimette di cavolfiore
  • 250 gr ricotta
  • 100 gr Parmigiano
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • Noce moscata
  • Sale
  • Pangrattato
  • Parmigiano grattugiato
  • 40 minuti
  • 633/1941 e successive modifiche

Istruzioni

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