Col coltellospezzettare il cioccolato bianco esistemarlo sulla sfoglia distesaalcentro. Togliere una striscettedi circa un cm dallaparte più lunga edividerla in due
Nella mia ricetta ho utilizzato anche una leggera glassatura alcioccolatofondenteperdare un tocco dicroccantezza da contrapporreallamorbidezzadelle mini bananeedellacreminadi burro ezuccherocherimane a fine cottura
I fagottini di sfoglia con bananecioccolatoenocciole sono deidolcetti piuttosto semplicieveloci da preparare, perfettipermerenda o perqualsiasimomentodella giornata in cui voletequalcosadi buono
I fagottini di sfoglia con bananecioccolatoenocciole sono deidolcetti piuttosto semplicieveloci da preparare, perfettipermerenda o perqualsiasimomentodella giornata in cui voletequalcosadi buono
AggiungereancheleGoccediCioccolatoquindiincorporareanch’esseal composto. Versare il Ripienoal suo internoelivellarlo usando il dorso d un cucchiaio, ricoprire il ripieno con il secondo rotolo di Pasta Sfoglia, chiudere i bordiebucherellarenuovamente la superficie
Aggiungerelebananetagliate a rondellee il cioccolato tritato all'impasto, mescolareeversare l'impasto nellatortiera (o imburrata e infarinata o rivestitadi carta forno)
Sbucciatelebanane, tagliatele a pezzettiefrullateleinsiemeall’oliodisemi. I biscotti banana ecioccolato sono infatti molto gustosi accompagnati da una tazza dilatte o di tè e possono tranquillamentesostituire i biscotti industriali, ricchi diconservanti
Aggiungere il composto con l’uovo a quello con lefarineeamalgamarebene gli ingredienti. In una ciotola mediamescolarezucchero, uovo, olio ebanane fino ad ottenere un composto omogeneo
Unite gli ingredientisecchiallacremadibanane, edanchedue cucchiai digoccedicioccolato. Sono una delle opzioni preferiteper la mia dolcecolazionehomemade…amo la loro versatilità (si possono personalizzare con spezie, aromi, cioccolato, frutta seccaequant’altro), e la comoditàdipoterlicongelaresingolarmente, peravere una sofficecolazionesempre a portata di mano
Versareduecucchiaiatedi impasto in ogni pirottino da muffin unto d’olio e cosparso di pangrattato, poi qualchepezzettodi banana, goccedicioccolato, poi ancora un cucchiaio di impasto egoccedicioccolato a terminare
Unireall'impastolebananeschiacciatee il cioccolato fuso intiepidito. Sempre continuando a montare, unireal composto di yogurt ezuccherole uova, una alla volta (fino ad assorbimentoper ognuna)
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