Il rustico di pasta sfogliaconpancettae pomodoro è senz’altro uno deimiei antipasti preferiti. Come mi capita spesso di ripetere, nel mio frigo non manca mai la pasta sfoglia pronta, perché è incredibilmente comoda epermette di preparare piatti gustosi in maniera rapidissima
una confezione di pasta sfoglia tonda. Per un tocco provenzale, disponetedeirametti di profumatissimo timo sulla superficiedella vostra sfogliata, una volta tiepida o fredda
Scolateledelicatamentecon una schiumarola, sgocciolateleetagliatele a fetterotonde. condividi. Quindi ungeteleggermente una pirofila, disponetevi uno strato di zucchine (senza aglio), uno strato di prosciutto tagliato a listarelle, uno strato di mozzarellae fontina tagliate a dadini, uno strato di pomodori, prima lavati, mondati e tagliati a rondelle
Pomodoriripieni di risoI pomodoriripieni di riso sono un primo piatto gustoso eleggero, molto semplice da prepararee da personalizzare a piaceresecondo i gusti con aggiunta di verdure o dadini di prosciutto cotto, formaggio, carne macinata
Pizzette di pasta sfogliacon pomodoro e formaggio. Allora prendete la pasta sfogliae forza di volontà emettetevi al lavoro, perchèdaremo vita a delleottimepizzette
I pomodori utilizzati, che hanno volutamenteformediverse, vengono farciti con un ripieno di mozzarella, abbondanti erbearomatiche, uovo einfinespolverizzaticon parmigiano, pane grattugiato efoglioline di timo
Sfoglia ricotta e spinaciLa sfoglia ricotta e spinaci è un rustico sfizioso molto semplice da prepararee da personalizzaresecondo i gusti con aggiunta di besciamella, prosciutto, speck, formaggio o salsa di pomodoro
6 pomodori ramati (circa 800 g) 80 g di paneraffermo un mazzetto di basilico aromatiche a scelta. origano, timo, ecc… 3 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di pangrattato 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale
La sfogliarustica è una soluzionesempliceeveloce quando si ha poco tempopercucinare o in caso di ospiti improvvisi epotete farcirla con gli ingredientiche più preferite
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