Sfoglia con crema pasticcera salata, prosciutto e zucchine
Dolci per passione...salati per amore
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Ingredienti

  • Preparazione
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 1 zucchina piccola
  • qualche pomodorino
  • olio e sale q.b.
  • 500 ml di panna fresca
  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 50 g di amido di mais
  • 3 uova intere
  • sale e noce moscata q.b.
  • una noce di burro

Istruzioni

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