Seppie ripiene, un ottimo secondo di pesce
BurroFuso
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Ingredienti

  • 200 g seppie
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaino di capperi tritati
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • Sale, pepe
  • Olio d’oliva
  • Vino bianco

Istruzioni

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