Ieri ho voluto preparare un pranzo ricco diverdure , così oltre agli asparagi che vi ho proposto iericomericetta ho pensatodifare un primo piatto leggero , dellezucchinetonderipiene con del buon
Questezucchineripiene, sebbene siano dietetiche, sono molto saporite. Rimuovere, con un cucchiaino, la parteinternadallezucchine, quella con i semi, eposizionarle in una tegliaricopertadi carta forno
A parte con il mixerriducete in macinato il pettodi pollo. Aprite la zucchina per il sensodellalunghezzaesvuotateladell'interno aiutandovi con un cucchiaino
Lezucchinetonderipienedi tonno e ricotta sono una rivisitazione molto gustosadi un classico della cucina ligure , sono piaciute tantissimo e ho dovuto rifarle
Ho voluto prepararedeipeperoniche in questoperiodo sono molto dolci evale la pena acquistarli, li ho voluti riempire con del buon riso integraleedelleverduredistagionecomezucchinee pomodori, ho aggiunto la curcuma che aiuta a bruciare i grassi , e poi li ho fatti cuocere a vaporenel Varoma perevitarediaccendere il forno in questi giorni così caldi,provateli sono sicura che vi piaceranno , oltretutto la ricetta è senza grassi animali , è quindi una ricettaveganae non contieneglutine
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